Cena del 1 maggio

Dal martedì al venerdì disponibili i nostri quattro menù degustazione a prezzo fisso
ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno (festivi esclusi)

Il sabato a pranzo e a cena  disponibili i nostri quattro menù degustazione a prezzo fisso
ed è possibile inoltre scegliere alla carta dal menù del giorno (festivi esclusi)

La domenica a pranzo disponibili tre menù degustazione a prezzo fisso
“La Stortellata”, “Il Casareccio” e “Lo Storico”

Menù di giovedì 1 maggio

Menù “La Stortellata” 38 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale, marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di farro
torta salata di zucchine alla maggiorana
terzarole di vitello con il sugo appetitoso
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
dolce
torta di ricotta di bufala con salsa di fragole fresche

Menù “Il Casareccio” 40 euro

antipasti
insalata di farro
torta salata di zucchine alla maggiorana
terzarole di vitello con il sugo appetitoso
primo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora (in alternativa magro di maiale arrosto)
fagioli all’uccelletto
dolce
torta di ricotta di bufala con salsa di fragole fresche

Menù “Lo Storico” 42 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale, marmellata di fichi e crostino toscano
insalata di farro
torta salata di zucchine alla maggiorana
terzarole di vitello con il sugo appetitoso
primi
pici alla beata pancetta con cacio, pancetta e rosmarino
tortelli maremmani al sugo di carne (oppure al burro e salvia)
secondo
cinghiale alla cacciatora (in alternativa magro di maiale arrosto)
fagioli all’uccelletto
dolce
torta di ricotta di bufala con salsa di fragole fresche

bambini da 3 a 10 anni 20 euro – ragazzi da 10 a 14 anni 27 euro