Pranzo di Pasquetta

Menù di lunedì 21 aprile

PRANZO DI PASQUETTA – 50 euro

antipasti
piattone di salumi e crostino toscano
baccellata con pecorino, primo sale e marmellata di fichi
insalata di ceci con indolciti di verdure
salsiccette al limone
primi
pici con cacio e tartufo marzuolo
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
capretto alle erbette aromatiche con vinsanto, timo e zafferano  (in alternativa arista di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta con crema di ricotta di bufala e salsa di fragole fresche

bambini da 3 a 10 anni 20 euro – ragazzi da 10 a 14 anni 30 euro